Một số lưu ý khi lựa chọn máy làm đá công nghiệp

Muốn kinh doanh dài hạn thì mỗi nhà đầu tư luôn phải đắn đo xem phải chọn nhưng loại máy móc hỗ trợ như thế nào để có thể phát triển. Đặc biệt với mô hình kinh doanh của khách sạn, nhà hàng, quán cà phê,....sẽ rất quan tâm tới các loại máy móc hỗ trợ và máy làm đá công nghiệp là thiết bị không thể thiếu. Vậy trước khi bạn mua máy làm đá viên cần cân nhắc điều gì? Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để có sự lựa chọn phù hợp nhất.

Thực tế, trên thị trường có 2 loại máy làm đá viên chính:
- Máy làm đá viên sử dụng nước làm mát.
- Máy làm đá viên sử dụng không khí làm mát.
Đa phần người mua sẽ lựa chọn máy làm đá viên sử dụng không khí làm mát vì loại máy này có khả năng tiết kiệm điện hơn, giá thành lại rẻ hơn so với các loại máy khác.
Nên lựa chọn máy sản xuất đá công nghiệp có đặc điểm như thế nào?
- Linh kiện chuẩn, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Hoạt động ổn định, hiệu suất làm việc cao.
- Có khả năng làm việc tự động để giảm thiểu thời gian, nhân công.
- Có khả năng tự làm sạch thông minh để đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Xem kĩ thông tin xem gas lạnh có thân thiện với môi trường không: ví dụ gas lạnh R22
- Bảo hành dài hạn.

Mua máy làm đá của hãng nào uy tín, đảm bảo tiêu chuẩn?
Có rất nhiều hãng sản xuất máy làm đá viên trên thị trường có xuất xứ khác nhau như scolant, Ý, Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật,...và các loại máy hàng nội địa. Tuy nhiên, 2 dòng máy có xuất xử được ưa chuộng nhất đó chính là Đài Loan và Nhật Bản vì tuổi thọ thiết bị cao, giá thành hợp lý.